SEIT 2003 KÜMMERN WIR UNS UM DIE VERLASSENEN LÄNDEREIEN VON BUCCHERI UND VERWANDELN DAS LOKALE OLIVENÖL, AUSDRUCK DER SIZILIANISCHEN KULINARISCHEN TRADITION, IN EIN QUALITATIV HOCHWERTIGES PRODUKT.

Unser Unternehmen

In den Familien von Buccheri ist die Produktion von Öl und Oliven eine jahrhundertealte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

In den letzten Jahrzehnten wurden jedoch aufgrund der Industrialisierung und Urbanisierung in unserer Region viele Olivenhaine aufgegeben. Von Anfang an war unsere Mission, die Umwelt und die Landschaft von Buccheri durch einen traditionellen und ökologischen landwirtschaftlichen Ansatz zu erhalten und zu fördern. Wir kümmern uns um jeden einzelnen Baum, überwachen und kontrollieren jeden Schritt des Prozesses, von der Bodenpflege bis zur Ölmühle, Lagerung und Abfüllung unserer Öle, um Ihnen die höchste Qualität zu garantieren.

Tonda Iblea

Buccheri, mit seinen 820 Metern Höhe, ist die höchste Gemeinde der Ibleier-Berge. Gerade hier, auf unseren steilen und terrassierten Flächen, weit weg von der Industrie, repräsentiert der Olivenbaum eine jahrhundertealte Kultur, insbesondere für die Olivensorte Tonda Iblea, die hier ihren idealen Lebensraum findet.

Diese einheimische Sorte unserer Region, die schwer zu pflegen ist, produziert ein außergewöhnlich fruchtiges Öl mit Noten von grüner Tomate, weißem Apfel, Basilikum, Minze und Petersilie. Auf der Zunge zeichnet es sich durch seinen Charakter mit Noten von Kopfsalat, frischen Bohnen und Sellerie aus, begleitet von einem kräftigen bitteren und würzigen Geschmack.

Unsere Produkte

HINTER DEN KULISSEN DES GOLDES DER IBLEIER BERGE, ENTDECKEN SIE DIE TRADITION DES NATIVES OLIVENÖL EXTRA.

Unser Familienunternehmen freut sich, Ihnen die Türen zu öffnen und Sie in die wunderbare Welt des Olivenöls einzuladen.

Sind Sie bereit für ein außergewöhnliches Erlebnis?

Dann schließen Sie sich uns an, um einen unvergesslichen Tag zu erleben, unsere Olivenhaine zu erkunden, an der Olivenernte teilzunehmen und sich an unseren preisgekrönten Ölen und lokalen Gerichten zu erfreuen. Wenn Sie bereit sind, in die Natur einzutauchen und das Landleben zu entdecken, heißen wir Sie mit offenen Armen willkommen, um Ihnen ein einzigartiges und authentisches Erlebnis zu bieten.

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGENSEIT 2003 QUALITÄT UND EXZELLENZ AUF IHREM TISCH.

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GEWONNENE PREISE

SHOP

Fertige Kirschtomatensauce
3,30 
Aromatisiertes EVO Öl – Zitrone
10,40 
Aromatisiertes EVO Öl – Trüffel
14,20 
Bell’omio BIO
9,40 109,20 
Nettaribleo D.O.P. & BIO
10,40 122,00 
Aromatisiertes Öl – Orange
10,40 
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